ピーマンのたまご詰め
作り方
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1
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ピーマンは種を取り除き縦半分に切る
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2
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炒り卵を作り、適当に塩胡椒する
(塩胡椒はなくてもよい)
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3
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①に②を詰める
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4
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③の上にマヨネーズをかける
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5
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④の上にパルメザンチーズをふりかける
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6
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オーブントースターでお好みの焼き色になるまで焼く
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7
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お皿に盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
パルメザンチーズは無くても良いですが、あった方が焦げ目がキレイに付きます
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので大量に余っていたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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