簡単!モロヘイヤとなめ茸のポン酢和え

簡単!モロヘイヤとなめ茸のポン酢和えの画像

Description

モロヘイヤとなめ茸でネバネバパワー♡ポン酢で和えるだけなので簡単です♡ 栄養価はβカロテン、ビタミンC,E、食物繊維も♡

材料 (2,3人分)

大1〜2
ポン酢
大1〜2
なめ茸とポン酢の量はお好みで♪

作り方

  1. 1

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    モロヘイヤを洗います。汚れた葉は省いてね

  2. 2

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    モロヘイヤをサッと茹でます。1分位かな♪

  3. 3

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    茹でたらザルに上げて冷まし、水切りします。

  4. 4

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    冷ましたら軽く水を絞り、1cmにざく切りします。

  5. 5

    写真

    ボールにモロヘイヤとなめ茸を入れて、ポン酢で和えれば出来上がりです♡

  6. 6

    お忙しい中レポして頂きありがとうございます♡お陰様で話題入り致しました♡作って頂いた皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

モロヘイヤはサッと茹でてね♪茹で過ぎるとトロトロしちゃいますよ

このレシピの生い立ち

モロヘイヤとなめ茸のネバネバ同士の組み合わせを大好きなポン酢で和えたら美味しかったので♡
レシピID : 7281917 公開日 : 22/08/12 更新日 : 22/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (16人)

Satokoさんリピレポ有難う〜(*^▽^*)超嬉し〜♡冷凍いいアイデア★昨年夏は購入するも直ぐ使い切りでね今年こそです♡有難う

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yesmama
今年もお世話になりました❣️モロヘイヤの時期もそろそろ最終ですね。なめ茸とは、お気に入りの取り合わせ💕手製なめ茸で作。有難う☺️

mamaさんリピ有難う〜(*^▽^*)/なめ茸自家製絶対美味しいに決まってる〜♪私はいつも瓶笑お店の先付けみたいな盛り付け素敵♡

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★kokomama★
マイレシピです♪前回モロヘイヤ茹でた量多く、カットして冷凍していたので作りました♪解凍してなめ茸加え合えるだけで簡単でしたぁ♡
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★kokomama★
マイレシピです。モロヘイヤがスーパーに並んでいたのでさっぱりとポン酢で頂きました♡作って頂いた皆様有難うございます😊♡