キノコのさっぱりマリネ

しめじとエリンギの石づきをとり、しめじを手でほぐしてエリンギは食べやすい大きさに切る。

耐熱ボールに１）のきのこ類と☆印の調味料を入れて、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

全体を混ぜ合わせたら、出来上がり。