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【安くて簡単】油揚げ丼

【安くて簡単】油揚げ丼の画像

Description

油揚げが特売の日は半分は刻んで冷凍
そして、半分は油揚げ丼に！
主夫の味方ですね(*^^*)

材料 （1人分）

油揚げ
2枚
しめじ
1/4株
タマネギ
大1/4個
卵
M玉2個
ネギ
好きなだけ
★めんつゆ
75cc
★水
150cc
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げ2枚を適当に切ります

  2. 2

    写真

    切った油揚げを湯に通して油抜き

  3. 3

    写真

    しめじと薄切りしたタマネギと油揚げを炒めます

  4. 4

    写真

    炒めたものを★で煮詰めます

  5. 5

    写真

    溶き卵を流し入れてネギを散らせば、ごはんに乗せるだけです(*^^*)

コツ・ポイント

油揚げが特売の日を見落とさないことかな？(笑)
油抜きは必須です！

このレシピの生い立ち

食べ盛り男子を釣り上げるために甘辛レシピは欠かせません！
甘辛つゆをたっぷり吸える油揚げを使いたくて試してみました
私が厚揚げだったらジェラシーでハンカチ噛んでしまいますね(謎)
知らんけど
レシピID : 7285422 公開日 : 22/08/24 更新日 : 22/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年10月5日
写真
‪‪♡なお‪‪♡
油揚げ苦手なのですがこれなら食べられます！美味しかったです！(*¨*)♡
#油揚げ #親子丼風

つくれぽありがとうございます(*^^*) 嬉しくてマツケンサンバ踊りながら拝見しました(謎) ありがとうございます(*^^*)

2022年8月26日
初れぽ
写真
クックG1CG0C☆
今日のお弁当に入れます。簡単ですぐできました。
#味が染みておいしい

つくれぽありがとうございます(*^^*) 嬉しくてマツケンサンバ踊りながら拝見しました(謎) ありがとうございます(*^^*)

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( )
ピーサン
【安くて簡単】油揚げ丼
by ピーサン