切って乗せるだけのピリ辛豆腐
作り方
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1
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豆腐を軽く水切りしておく。
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2
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☆印のタレの材料を混ぜる。
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3
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ニラを細かく刻む。
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4
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豆腐をお好みの大きさに切り、ニラ、タレの順に乗せて出来上がり。
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5
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ニラのかわりに青シソ刻んでのせても。
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コツ・ポイント
刻んで乗せるだけでスタミナのつく豆腐料理が完成。
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんで出た豆腐料理が美味しくてアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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