フィッシュソーセージとネギのかき揚げ

長ネギは、1cm位の小口切りにする。

フィッシュソーセージは、2㎜位にスライスする。
今回、使用したソーセージは↑の製品です。

小麦粉に水を加え、サッとかき混ぜ、衣を作る。この中に、ネギとソーセージを入れ、混ぜる。