ぶりの照り焼き☆親族会で大人気♡の画像

Description

我が家に来られるおじ様おば様方に一番人気のおかずです。結婚した頃、良い嫁をもらったなと昭和な褒め方をされたレシピ☆

材料 (6人分)

6切れ
適量
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ3
みりん
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

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    クックパッドplus秋号
    おかずカレンダー掲載♡

  2. 2

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    ぶりに薄く塩をして30分ほどおいておきます

  3. 3

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    このように水がでてきます

  4. 4

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    水で洗い流します

  5. 5

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    キッチンペーパーで水分を拭きます

  6. 6

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    油をひいたフライパンで焼きます

  7. 7

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    砂糖1.醤油2.酒3.みりん3を合わせておきます

  8. 8

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    両面焼き色がつくまで焼きます

  9. 9

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    合わせておいたタレを入れて煮詰めます

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    タレがトロリとなったら出来上がり

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    初レポはKBBさん♡こつゆさん♡へい♡ゆーさん♡yukakobiさん♡ゆきグリさん♡yesmamaさん♡りのーあさん♡

  12. 12

    Satocoさん♡chi-ちゃんさん♡didikoさんありがとうございました♡話題入りになりました♡

  13. 13

    お礼メッセージ♡
    数日間掲載します♡

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    Kさん!雨が止んでからかなり蒸し暑く汗だくで晩ご飯つくりました〜!先週まで朝、ストーブつけるか悩む日もあったのにもう

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    扇風機出そうかと話してます!!週末、夫と息子が釣りに行ってきました。息子は釣りの技術はそんなにないけどおおらかで

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    のんびりした性格と幸運の持ち主で、彼が着いていくと大漁です!
    毎日、お魚ばっかり!お魚祭り開催してマース(♡´▽`♡)

コツ・ポイント

タレを入れたら焦げないよう注意です

このレシピの生い立ち

実家は父の好みでぶりは塩焼き。結婚前に母のお友達に教えてもらいました。来客、泊り客があるとお出しするお決まりのメニューです
レシピID : 7296539 公開日 : 22/10/22 更新日 : 24/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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とみぃ♪
家族全員から「美味しい❣️」いただきました!
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☆あさ
マイレシピ♡夫と息子が釣ってきたカンパチで作りました!タレたっぷりごはんがすすみます!
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シルバニアF
Wレポです☆ これ大好き!!ブリが安くて、ほっくほく気分で作りました(^^)焼きすぎて見栄えは悪くとも、やっぱり絶品でした!

wレポ嬉しい〜我が家も夫が釣ってきたのでシルバニアさん追いで照り焼き作らなきゃ♡焼きドーナツ娘がパクパク!簡単おやつ助かります!