なすときのこの煮びたし

なすはヘタを切り落とし縦に半分に切り、乱切りにする。
きのこも一口サイズに切る。

耐熱容器に1を入れごま油をまわしかけ箸でかきまぜ油を全体になじませる。

耐熱容器にふんわりラップをかぶせて600ｗの電子レンジに4分かける。

レンジ加熱後なすの入った耐熱容器に4を入れまぜる。再度ラップをかけて600wの電子レンジに4分かけできあがり。