食感楽しい梨のヨーグルトフローズンアイス
Description
角切り梨のコンポート入りで食感楽しい♪甘さ控えめで子どものおやつにも。リキュールなどをかけたら大人味です！梨の消費に◎
LiriKithen
材料
作り方
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1
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［梨のコンポート］
1玉は皮を剥いて5mm角ぐらいに刻む。
耐熱容器に入れておく。
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2
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レモン汁、砂糖を入れて混ぜ、ラップをふんわり掛け、レンジで5分程度。
吹きこぼれに注意して下さい！
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3
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熱いうちにクリームチーズを溶かす。
無脂肪ヨーグルトを使用したので多めに入れました。お好みで加減して下さい！
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4
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［梨のヨーグルトアイス］
1玉をすりおろし金ですりおろす。
フードプロセッサーでもOK
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5
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4の容器にそのままヨーグルトを混ぜる。ヨーグルト1パックの大体半分使用。容器をここでタッパーなどに移し替えるといいです。
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6
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3で作ったクリームチーズ入りコンポートを入れてさらに混ぜる。甘さが足りないようなら砂糖や蜂蜜を足して下さい。
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7
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ラップをかけて冷凍庫にいれ、3時間後ずつぐらいで全体を攪拌して全体が滑らかに凍ったら完成！
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8
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カラーシュガーをかけて子供は食べていました♪シャキシャキさっぱりで食後にも◎
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コツ・ポイント
朝食りんごヨーグルトからヒントを！2までの作り方で、簡単レンチン梨コンポートになります。ヨーグルトは砂糖と脂肪の有無で味わいが変わるので味見しながら作ってくださいᐠ( ᐛ )ᐟ
このレシピの生い立ち
甘い幸水を沢山頂き、生では消費できなくてサッパリとしたアイスに。梨を2個以上使ったレシピがあまり無くて考案しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
LiriKithen
