20分で作れる☆簡単チキンのトマト煮。

キャベツと玉ねぎは2cm角程度の大きさに切る。にんにくは薄くスライスする。

耐熱ボウル（又は耐熱皿）にキャベツと玉ねぎを入れてラップをし600wのレンジで4分加熱する。

その間に鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし塩胡椒を振って揉み込む。

フライパンにオリーブオイル（サラダ油でも）、にんにくを入れて火にかける。（中火）

にんにくからいい香りがしてきたら鶏胸肉を並べ入れてあまり動かさずにじっくり焼く。

こんがり焼けたら裏返す。

沸騰したら蓋をして5分ほど煮込む。

ピザ用チーズを加えて溶けたら出来上がり。

煮込み具合はお好みで。