低カロリーコーヒーゼリー

あらかじめ、ラカントとアガーはしっかり混ぜておくことがポイントです。アガーは粒子が細かいので、そのまま入れてしまうとダマになりやすくなります。コーヒーの他にも、紅茶・ココア・抹茶ミルクなどお好きな味へ変更して作って頂けます♪

普通の砂糖の代わりに、ラカントを使用しているのでカロリーを抑えることが出来ます。
また、アガーの代わりにゼラチンでも作成できます。水分の2～3％の濃度がちょうどいい硬さになります。