料理に合う丸パン
（ち∀ろ）
作り方
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1
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バターと牛乳を600wで40秒チンする。
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2
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塩、砂糖、ラカント、イーストを入れ軽く混ぜ、薄力粉、強力粉を入れまとまるまでスプーンで混ぜる。
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3
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手で捏ねる。生地が手につかなくなったら200wで30秒チンして、表面が滑らかになるまで捏ねる。
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4
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生地が膨らむまで発酵させ、4等分にして170℃で15分焼く。
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コツ・ポイント
発酵時間は長いほど良い。
このレシピの生い立ち
昼食です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
（ち∀ろ）
