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スパイシー！スペアリブのトマト煮

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Description

スパイシー！スペアリブのトマト煮込み

材料 （4人分）

スペアリブ
6本
 
玉ねぎ
1/2個
人参
1本
しめじ
1パック
カレー粉
小さじ1.5〜2
トマト缶
1缶
お水
150cc
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
ウスターソース
小さじ2
オレガノ
適量
おろしニンニク
小さじ1
コンソメの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    スペアリブは塩胡椒して、フライパンで両面焼いてバットにあげる

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎと人参入れ炒め、ほぐしたしめじ入れたら1入れカレー粉入れ炒め合わせる

  3. 3

    写真

    2にトマト缶入れ10分中火で煮込む

  4. 4

    3にお水、ローレル、みりん、醤油、ウスターソース、オレガノ、おろしニンニク、コンソメの素入れ弱火で30分煮込み完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夜ご飯に
レシピID : 7318066 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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スパイシー！スペアリブのトマト煮
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