とっても美味しい饅頭みたいな餡子クッキー

とっても美味しい饅頭みたいな餡子クッキーの画像

Description

餡子をクッキー生地で包み込みました!まわりサクッと…餡子は しっとり(^ー^)/

美味しくて感激するかも♡

材料 (8個分)

100g
グラニュー糖
大さじ2
小さじ1
1/2個
少々
35g
☆装飾用☆
1/2個
適量

作り方

  1. 1

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    マーガリンとグラニュー糖・練乳を混ぜ合わせてください。

  2. 2

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    次に溶いた卵を入れ、しっかり混ぜます。

  3. 3

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    米粉・塩を入れて混ぜ合わせましょう!

  4. 4

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    生地を8等分(24g位)にしてください。

  5. 5

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    餡子を直径1cmくらいに丸めます。

  6. 6

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    ④の生地に餡子を一個づつ包み込み、平べったい丸を作ります。

  7. 7

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    次に溶いた卵をハケを使って塗り中央に黒ゴマをパラパラしてください。

  8. 8

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    予熱180℃18分〜20分焼きます。

  9. 9

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    熱々で食べる時は火傷しないように気をつけてね♡

  10. 10

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    出来上がり♡

  11. 11

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     素敵なレポを
    有難うございます       
     ♡happy〜♡
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

餡子を使ってクッキーを作ろー!と…思い考えました∩^ω^∩
レシピID : 7321930 公開日 : 22/09/26 更新日 : 23/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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和kaz
メチャメチャ美味しかったです 予想以上です  毎日つくってしまいそう🎵
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まあまま☆0403
こし餡で作♡サクッとホロリ〜クッキーよりも和菓子の様😊作りやすい生地で餡子包むひと手間も全く苦にならず🤗美味しく感謝です❤

まあままさーん♡お試し頂き…感激〜とっても嬉しいです!嬉しいお言葉に幸せいっぱいワーイ☆いつも素敵に作って下さり有難う(^-^)

マンゴーさーんレポ超〜嬉しいです\( ˆoˆ )/嬉しいお言葉ピョンピョンしています♡とっても綺麗!素敵に作って下さり有難うです