風味濃厚【だしパック〜炒飯】
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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煮物のダシに使った
だしパック3個を
使って〜
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3
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捨てずに。。。
袋を破き中身を
出します
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4
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ダシをとった殻です
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5
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玉子を焼きます
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6
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ご飯を入れて
パラパラに炒めます
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7
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ダシ殻と
鰹だしを入れて更に
パラパラに炒めます
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8
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ダシの風味で
このままで美味しいです
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9
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最後に醤油を大さじ1/2
鍋はだにまわし
香り付けして完成です
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10
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旨味たっぷりの
だしパック炒飯です
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コツ・ポイント
だしパックの水分は
よく絞って使います
よく絞って使います
このレシピの生い立ち
いつもは、ふりかけなど作りますがお昼ご飯の炒飯に使いました