ナシゴレン
Description
インドネシアの伝統的な料理です。
材料
(2人分)
1.5合
1個
200g
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
△鷹の爪
1本
大さじ2.5
○ナンプラー
大さじ2
○スイートチリ
大さじ2
○しょうゆ
小さじ2
○砂糖
小さじ2
○オイスターソース
小さじ1
2個
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベースは以下を参考にしています。
https://www.kurashiru.com/recipes/1fe77b50-6bb1-4437-af3d-90108d336d9b
https://www.kurashiru.com/recipes/1fe77b50-6bb1-4437-af3d-90108d336d9b