きのこ鍋
りょーーーこ
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰したら
出汁パックを入れ5分煮たら取り出し、
●の調味料を入れます。
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2
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きのこは石鎚をおとし、
食べやすい大きさにほぐします。
（えのき茸はあまり細かくほぐさないほうが美味しいです。）
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3
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白菜も食べやすいサイズにカット。
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4
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鍋に具材を入れて、火が通れば完成。
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コツ・ポイント
味見をして醤油や塩で味を調節して下さい。
すりおろし生姜を入れても美味しいです。
すりおろし生姜を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きのこ鍋が食べたくて、実家の味付けを参考に作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りょーーーこ
