里芋とわかめのごま油炒め

里芋はレンジで加熱し、食べやすく切る。

塩蔵わかめはよく洗ってからたっぷりの水に入れてしばらくおいて塩抜きをする。（20分位）

水気を絞ったわかめを食べやすく切る。

さつま芋でも美味しいです。他に長芋などイモ類全般OK

お肉を合わせてワンプレート飯できます。