鮭ときのこの簡単炊き込みご飯
Description
寒くなっておでん大活躍。ご飯は炊き込みご飯がいいよね。簡単のせるだけで美味しくできます(о´∀`о)
青空にうかぶくも
材料
3合
鮭甘塩
2切れ厚め
1パック
○酒
大さじ2
○白だしヤマキ愛用
大さじ4
○ニンニクチューブ
5㌢
バター(追いバター)
20g(＋10g)
大葉か小葱
適量
大さじ2
作り方
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1
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お米をといでおく。
しめじはほぐして、鮭はキッチンペーパーで水分とっておく
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2
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○を1のお米の上にいれ3合の位置まで水を入れる。鮭、しめじ、バターをのせて普通にたく
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3
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炊き上がったら鮭の骨を取り除いてほぐす。
追いバター、ごまを加え大葉か小葱をちらす
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4
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お塩加減は足りない方調整して下さいね♪生鮭ならお塩を生鮭にふり、白だし大さじ1増やしたほうがいいかな✨
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5
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初レポkokomamaさんからいただきました♪生鮭で旬だもんね♡美味しそうに作ってくれていつもありがとう〜ヽ(*´∀｀)
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コツ・ポイント
骨を丁寧に取り除きましょう
このレシピの生い立ち
最近簡単炊き込みごはんにはまってます。
おでんには炊き込みご飯だよね！
おでんには炊き込みご飯だよね！
青空にうかぶくも
