カリッとホクホクおやつサツマイモ

Name: カリッとホクホクおやつサツマイモ
Ingredients: サツマイモ 中1本; サラダ油 適量; 砂糖 大さじ2; 水 大さじ1

Description

レンジで時短、カリッとホクホク。べとべとくっつかないので、小さいお子さんにも手を汚さず、食べやすいです。おやつにいも最高

ティーダ7

材料

サツマイモ

中1本

サラダ油

適量

砂糖

大さじ2

水

大さじ1

作り方

1

サツマイモを乱切りにし、ラップをしてレンジ600w3分
2

フライパンにサラダ油を入れ、サツマイモの表面が、カリッと焼き色が付くまで揚げ焼きします。
3

真ん中を開け、砂糖と水を入れ、ブクブクしてきたら、フライパンを振りながらサツマイモに絡め炒ります。
4

はじめ、飴状ですが、焦がさないように暫くフライパンを振りながら炒ります。
5

表面がカラッと砂糖が白く浮いてきたら出来上がり！

コツ・ポイント

砂糖を絡めて、焦がさないようにフライパンを振って下さい。白く砂糖が浮き出るまで、ちょっと時間がかかります。

このレシピの生い立ち

知り合いのお婆さんが、作った大学いもをヒントに、作ってみました。

レシピID : 7357224 公開日 : 22/11/03 更新日 : 22/11/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)

2024年4月17日

ぱおみるく

美味しかったです。夕飯に出そうと思っていましたが、子供たちのつまみ食いが止まらず、あっという間になくなりました！

#あと一品 #子供がぱくぱく

2024年3月17日

クックUL0LD1☆

本当に簡単なのに、すごーく美味しい♡何度もリピートしてます😊最後にお塩を一振りしても◎

#さつまいも大好き #かんた～ん #おべんとうにぴったり #こどもも喜ぶ

2023年11月8日

クックRGHNT9☆

大好きな胡麻も仕上げにパラパラしてみました。簡単なのにカリッとホクホクの仕上がりに大満足です。

#こども喜ぶ #簡単なのにめちゃうま！ #カリッと #ホクホク

2023年10月22日

ami-rarara

手軽に美味しくサツマイモをいただけました。ありがとうございました(*´∀｀)

#かんたんすぐできる

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カリッとホクホクおやつサツマイモ

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材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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