ふわふわニラ玉☆大盛り焼きそばお弁当

ふわふわニラ玉☆大盛り焼きそばお弁当の画像

Description

こってり大盛り焼きそばに、ふわっふわなニラ玉がどーんっとのった豪快なお弁当です☆焼きそばの間にもマヨがたっぷり!満腹弁当

材料 (2人分)

「ふわふわニラ玉」
2個
・ごま油
大さじ1
・しょうがすり下ろし(チューブでもOK)
ひとつまみくらい
★オイスターソース
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★味の素
ひとふり
★顆粒シャンタン
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    「ふわふわニラ玉」
    ニラを5㎝幅くらいに切ります。生姜は、すり下ろし(チューブOK)
    卵をよくときます
    ★をよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ごま油(大さじ1)を、よく熱し(中火)ます。
    温まったところに、溶き卵を回し入れすぐによく混ぜ、ニラも入れます

  3. 3

    全体が混ざったら、★としょうがのすり下ろしを入れ混ざれば完成っ

  4. 4

    「大盛り焼きそば」
    いつも通り野菜と麺を別々に炒め、あわせて炒める時に付属の粉とオイスターソース(大さじ2)を、混ぜる

  5. 5

    全体をよく混ぜ炒めれば完成っ

  6. 6

    おかず
    ・冷凍餃子
    ・たこさんウィンナー

コツ・ポイント

ニラ玉は、卵とニラを炒めてから調味料、しょうがすり下ろしを入れること。

このレシピの生い立ち

お昼は、たくさん食べたいです
レシピID : 7357952 公開日 : 22/11/08 更新日 : 22/11/08

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