大根の葉で。。。葉じゃこメシの画像

Description

大根の葉っぱをみると。。。すぐ葉じゃこメシを作ってしまいます♡シンプルですが美味しい♡葉の香りが楽しめる葉じゃこメシ〜

材料 (大根の葉)

1本分
1パック
【タレ】
麺つゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    葉っぱ付きの大根の
    葉をよく洗います

  2. 2

    写真

    ザクザクっと
    みじん切り

  3. 3

    写真

    さっと茹でます

  4. 4

    写真

    冷水で冷やします

  5. 5

    写真

    麺つゆ・大さじ3と
    みりんを大さじ1で
    混ぜ合わせます

  6. 6

    写真

    大根の葉っぱだけじゃ
    寂しいので
    じゃこを1パックと
    混ぜます

  7. 7

    写真

    じゃこが1番合うような。。。

  8. 8

    写真

    シンプルか美味しい♡

  9. 9

    写真

    ご飯に絶品!

  10. 10

    写真

    葉っぱ付き大根は最高!

コツ・ポイント

葉っぱはサッと茹でるほうが生より
葉っぱの旨味が味わえる気がします

このレシピの生い立ち

葉っぱ付き大根が売ってあったので♡
レシピID : 7363087 公開日 : 22/11/10 更新日 : 22/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)
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♡マッキークッキング
大根の葉じゃこ飯♡毎日でも飽きない♪
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大熊猫さん
さっぱりしていて、美味しい‼️次からは、この作り方で作りまーす‼️

リピ♡ありがとうございます♪

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♡マッキークッキング
大根葉をたっぷり使って♡さっぱり美味しい葉じゃこメシ♡
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♡マッキークッキング
サッと茹でて風味よし!栄養満点♪大根菜じゃこメシ♡