超簡単！本格スパイシーチキンカレー！！
Description
本格スパイシーチキンカレーレシピです。スパイスを合わせて自分好みのカレーを作ってみましょう。
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作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしておく。少し細かめが良い。
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2
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スパイスをすべて用意しておく。
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3
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鶏肉は塩こしょうして、置いておく。
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5
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玉ねぎが黒くなるまで炒めたら、にんにくとしょうがを加えて、水分が飛ぶまで炒める。
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6
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水分が飛んだらトマト缶を加え、更に水分が飛ぶまで炒める。
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7
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スパイスを加えて香りが出るまで炒める。焦がさないように。
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8
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お湯を加えて煮立ったら鶏肉を投入し、蓋をして煮込んでいく。
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9
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15〜20分煮込んだら、隠し味に中濃ソースを加えて、さらにハチミツも加える。
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10
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全体を混ぜ合わせたら火を止める。
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11
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ごはんを盛り付け、カレーを添えたら完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎを焦がさないように炒めるのがコツ。これが上手く行けばもう完成したようなものです（笑）
このレシピの生い立ち
ガッツリ辛いものが食べたくなってチキンカレーにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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