厚揚げとブロッコリーの味噌炒め
mikanaꔛ
作り方
-
-
1
-
★を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分茹でる
厚揚げは、1口大に手でちぎり、電子レンジ800wで1分加熱する
-
-
-
3
-
フライパンに油を引き、豚ひき肉を広げる。
触らずに、焼きつけるように焼く。
-
-
-
4
-
焼き色がついたら、裏返して、裏面も焼き色を付ける。
-
-
-
5
-
焼き色がついたら、厚揚げを入れ、軽く炒め合わせる。
-
-
-
6
-
ブロッコリーを入れ、軽く炒めたら、【A】を加え炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌炒めレシピ
mikanaꔛ
