三つ葉のお吸い物♪の画像

Description

中途半端に残りがちな三つ葉はお吸い物にするとおいしいです!

作り方の動画あり(URLは工程4を参照)

材料 (4人分)

●かつお昆布出汁(ID:7377826
800㏄
●淡口醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ
1束

作り方

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    写真

    三つ葉はさっと洗って葉と茎に分ける。
    茎は細かい微塵切りにする。

  2. 2

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    お椀に茎の微塵切りと葉を適量入れる。

  3. 3

    写真

    ●の材料を鍋に入れて火にかける。
    沸騰したら三つ葉が入ったお椀に注いで完成~

  4. 4

    写真

    作り方の動画はこちら(YouTube動画)

    https://youtu.be/eCLTJOU0Zjg

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12776554600.html

このレシピの生い立ち

●三つ葉がたっぷりあったので作りました
●YouTbueで『親子かつ丼♪』で検索!
レシピID : 7377777 公開日 : 22/11/27 更新日 : 22/11/27

このレシピの作者

クッキングSパパ
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