1歳児ぱくぱく！HBでふわふわ丸パン

ホームベーカリーに牛乳、砂糖、バター(有塩を使用したので食塩は入れていません)、強力粉、ドライイーストの順で入れる。

ホームベーカリーのパン生地モードで1次発酵まですませる。

パン生地ができたら取り出し、表面が綺麗になるように6等分に丸める。

ベンチタイム後ラップをかけ、オーブンの発酵モードで2次発酵。40度、30分。2倍の大きさくらいになるまで。

オーブンを180度に予熱する。
生地に強力粉を茶こしでかけ、11分焼く。薄く焼き色がついてきたらOK。