電子レンジで作る水炊き
作り方
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1
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ジップロックコンテナに水400cc(2カップ)と清酒50cc(1/4カップ)をいれ蓋をしないで600wで5分加熱します。
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2
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手羽先を入れ蓋を閉めて200wで45分加熱します。
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3
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鳥もも肉をいれて200wで20分加熱します。
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4
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残りの具材をいれて、600wで5分加熱します。
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5
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食べ終わったら残ったスープに200ccになるまで水をいれて、ご飯100gをいれる。蓋を閉めずに600wで8分加熱する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
電子レンジで水炊きを作ったら思いの外美味しかったので。