家事ヤロウなんちゃってフライド長芋ポテト
りょうママおかさん
作り方
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1
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長芋（400ｇ）は皮付きのまま1.5cm角、長さ4～5cmに切る。
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2
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１をポリ袋に入れて塩（少々）小麦粉（適量）を加え、中に空気を入れてから袋の口を握り、しゃかしゃか振ってまぶす。
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3
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フライパンにバター（15ｇ）を熱し、２の長芋を焼く。
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4
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こんがり焼き色がついたら、しょうゆ（小さじ2）を加えて絡める。
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5
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火を止めて青のりをまぶしたら出来上がり(´▽`)ノ
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コツ・ポイント
小麦粉が衣となり、焼くとカリッとなる。
長芋は生でも食べれるため、表面が焼けたら('-^*)ok
長芋は生でも食べれるため、表面が焼けたら('-^*)ok
このレシピの生い立ち
人気番組、『家事ヤロウ』のレシピを見て作りました！
簡単、激旨で最高です(´▽`)ノ
子供も大人も！おかず、おつまみ、どんなシーンにも(ゝω・)
簡単、激旨で最高です(´▽`)ノ
子供も大人も！おかず、おつまみ、どんなシーンにも(ゝω・)
