ミルクスープの画像

Description

牛乳活用、野菜だけで優しいスープ♪

材料

1/8株
葉2~3枚
1/4コ
3センチ位
1センチ位
100g位
800cc
コンソメキューブ
2コ
100cc
塩こしょう
少々
シチューミクス顆粒
大さじ4
パセリ粉
適量

作り方

  1. 1

    白菜、キャベツはざく切りにする
    玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする

  2. 2

    大根、にんじんは皮を剥いて薄切りにする
    しめじは石づきを取り小房に分け

  3. 3

    鍋に水と野菜全部、しめじとコンソメキューブを入れて火にかける

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら
    牛乳とシチューミクスを入れて混ぜながら加熱する

  5. 5

    シチューミクスが溶けたら
    塩こしょうで味を整える

  6. 6

    鍋ごと食卓に置き各自で盛るパセリ粉、パルメザンチーズ等を添える

コツ・ポイント

好みで肉、魚類を追加して下さい。

このレシピの生い立ち

温まりたい時に♪
レシピID : 7395137 公開日 : 22/12/16 更新日 : 22/12/16

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ミルクスープの様な優しい嬉しいコメントありがとう♡ つくれぽありがとうございます♪