ほっこりお弁当♡カニカマとパセリの卵焼き

ほっこりお弁当♡カニカマとパセリの卵焼きの画像

Description

少し甘めが食べやすい、パクパクいけちゃう♡
赤と緑がお洒落な✨冷めても美味しい卵焼き♪お花見、行楽弁当にも☆

材料

M〜L玉2個
★マヨネーズ
ほんの少し
★めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1より少し多め(お好みで調整)
パセリ
適量
ごま油
適量(少し多めが美味しい)

作り方

  1. 1

    器かボウルに卵を割り入れる。
    卵の割り方ID: 6096299
    ★を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

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    マヨネーズの量は、このくらい→

  3. 3

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    卵焼き器にゴマ油を熱して卵液を流し入れ、パセリをふりかけて焼く。
    焼き方はこちらを参考に→ID: 5578702

  4. 4

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    以下、お弁当写真です♬
    2022年12月

  5. 5

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  6. 6

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    2023年2月

  7. 7

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    2023年11月

  8. 8

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    2023年12月10日
    ミニトマトマリネID: 6710890を写真撮影後に入れました☆✨

コツ・ポイント

めんつゆが焦げやすいので火加減に注意!
焦げ目もまた美味しいのですが、気になる方は卵液を流し入れたら、すぐとろ火にして、すばやくパセリを振りかけ→とろ火〜弱火で焼く。
甘めで食べやすい、軽い食感です♬

このレシピの生い立ち

冷めても美味しく、ほんのり甘いホッコリする卵焼きを作りたくて♡
レシピID : 7396957 公開日 : 24/01/04 更新日 : 24/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yesmama
パセリが沢山あり、検索から此方にお世話に❣️爽やかなパセリに、彩りと旨味になる卵焼き、見た目楽しく美味しい一品になりました💕有難う

わぁ〜素敵なお弁当♬一品に作ってくださり感激(//∇//)美しい卵焼きですね✨気に入ってくださり嬉し♡お元気そうで^ ^レポ感謝