クランベリーおからケーキの画像

Description

ヘルシーなおからにクランベリーを混ぜ込んだケーキです!
甘酸っぱいクランベリー、良いですよ♪

材料 (パウンド型1個分)

作り方

  1. 1

    ボールに卵3個を割り入れ混ぜて、そこへ砂糖、オリーブオイル、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

  2. 2

    1に刻んだクランベリー(レーズン等でも)、刻んだクルミ(アーモンド等でも)を入れ混ぜる。

  3. 3

    最後におからを入れて混ぜる。パウンド型に紙を敷き生地を流し込む。

  4. 4

    オーブン200℃で30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おからケーキも良いけど、ドライフルーツも入れたいからクルミと一緒に刻んで入れて焼きました!
レシピID : 7397157 公開日 : 22/12/19 更新日 : 22/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)

マルさん、こんにちは♪つくれぽのリピートありがとうございます♡ドライ無花果美味しそう! とってもキレイに作っていただき光栄です

マルさん、おはようございます! 見た目も美しく、美味しそうなケーキになっていて、素晴らしいです!!私も作りたくなりました!

マルさん、こんにちは、お久しぶりです♪ ラムレーズンとデーツいいですね♡バットで焼いても美味しそう!ありがとうございます♪