フライパンdeオーロラビーフストロガノフ

Name: フライパンdeオーロラビーフストロガノフ
Yield: 2人分
Ingredients: 牛肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; しめじ 1/2株; 小麦粉 大さじ2; バターまたはマーガリン 20g; 牛乳 100ml; 水 100ml; A.ケチャップ 小さじ2; A.顆粒コンソメ 小さじ1; 塩コショウ 適宜

Description

今年のクリスマスはいつもとはひと味違うビーフストロガノフはいかが？
フライパン1つでとっても簡単に作れます

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

200g

1/2個

1/2株

大さじ2

バターまたはマーガリン

20g

牛乳

100ml

水

100ml

A.ケチャップ

小さじ2

A.顆粒コンソメ

小さじ1

塩コショウ

適宜

作り方

1

【下準備】
◎玉ねぎは薄切りする。
◎しめじは小房に分ける。
2

フライパンにバターを溶かし、牛肉と玉ねぎ.しめじを炒めて小麦粉を加える。
3

小麦粉が全体になじんだら、少しずつ水と牛乳を加えて溶きのばす。
4

Aの調味料を加えて、塩コショウで味を調える。
5

器に盛り付ける。
6

詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

しめじのかわりにお好きなきのこでも作っていただけます。

このレシピの生い立ち

いつもとひと味違うクリスマスレシピを作りたくて考えました。

レシピID : 7397924 公開日 : 22/12/24 更新日 : 22/12/24

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html