フライパンで簡単！手羽元クリスマスチキン
だんどり亭
作り方
-
-
1
-
鶏手羽元に塩・黒胡椒を振る。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひかず、鶏肉の皮目を下にして置き火を点ける。
2分ほど蓋で押さえて焦げ目をつけ、蓋をして5分焼く。
-
-
-
3
-
ブロッコリー、パプリカ、人参を小さく切って洗う。
-
-
-
4
-
肉を返して、周りに野菜を散らし、蓋をして5分。
-
-
-
5
-
Ａを混ぜて掛け、蓋をして5分。
片栗粉を水で溶き、たれにゆっくり混ぜながら加え、全体を混ぜて絡める。
-
コツ・ポイント
肉の下処理不要（切れ目を入れたり下味に漬け込んだり）
ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。
ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。
このレシピの生い立ち
フライパンで野菜たっぷりローストチキン。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
だんどり亭
