さわやかな味、紅白なます【おせち】
ユミエド
作り方
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1
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ニンジンを太目の千切り
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2
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大根もニンジンと同じように切る
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3
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それぞれ塩を入れてしばらく置く
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4
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人参も大根もサッと水洗いをしてギュ～っと絞る
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5
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密封袋に4⃣を入れ調味料を混ぜて完成です
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6
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
ニンジンと大根は塩おp揉みをして水でさっと流し、雑味を取る
このレシピの生い立ち
口当たりのすっきりするなますを考えました。
美味しくできますように
美味しくできますように
ユミエド
