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カリフラワーは小房にわけ、お湯1000ccを鍋に入れ塩小匙1/2酢大匙1/2で2～4分茹でザルにあげて冷まします。
電子レンジの時はカリフラワーを小房に分けて塩少々して耐熱容器に入れてフワッとラップして100gで1分自然に冷まします。
Aを合わせてカレードレッシングを作ります。1)か2)のカリフラワーを2時間漬け込みます。付け合わせやお弁当にもどうぞ。
2023年2月21日カレー味の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
yuちゃん作ってくれて有り難う。カレ―味もたまにはいいでしよ。喜んで貰え嬉しいです。お弁当にもいいよね。何時も有り難う。感謝
みかぢゃん有り難う。カリフラワーは余り味が無いからカレー味いいてでしよ。我が家も有るからスープとこちらにしょうかしら？感謝ら。♫
みっちゃん❇️68
