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ひがしまるスープでセブンおでん(関西風)

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Description

おでんを簡単においしく、

材料

ヒガシマルのうどんスープ
3袋
水
1100㏄
薄口醤油
70㏄
お酒
50㏄
塩
小匙1/2

作り方

  1. 1

    おでんだし全て入れて作る。
    下ごしらえができた具を入れる。
    火をいれて沸騰寸前までいき
    あとは弱火

  2. 2

    下拵え　大根
    2センチ幅に輪切り面取り
    包丁を表面に格子状にいれる
    お鍋で少しのお米と一緒に茹でる
    弱火から中火20分程

  3. 3

    下拵え　練り物
    熱湯をかける

  4. 4

    下拵え　こんにゃく白滝
    パッと茹でる

コツ・ポイント

出汁は基本のみです
練り物を沢山入れて
美味しいだしをだしてもらう
お肉もいれて
さらに美味しいだしを。

このレシピの生い立ち

あるもので簡単に、とても簡単に。おでんの素ではあまり食べてくれない旦那さん。毎回だしを頑張っていたけど…簡単に作りたくて。
レシピID : 7409340 公開日 : 23/01/04 更新日 : 23/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2024年1月19日
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RINクック
おでんはいつもこのレシピです♪大根が美味しすぎる!!
#絶品おでん #絶品しみしみ大根
2023年11月29日
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さらさんレシピ
ちょっとしょっぱかったけど、おいしかったです。
#おでんつゆ
2023年11月15日
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クックＦ8ＪＷ40☆
これセブンのやつやん‼️おでん美味うま季節きたよ‼️
#セブンのおでん #簡単
2023年11月3日
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RINクック
いつも美味しく頂いてます♪子供達大喜び☆あっという間になくなりました☆
#絶品おでんだし
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