詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ホットプレートで♪チーズタッカルビ☆

ホットプレートで♪チーズタッカルビ☆の画像

Description

マロニーがタッカルビのたれと絡んで美味しいです♪
熱々ピリ辛でお酒も進みます♪

材料 （４～５人分）

鶏もも肉
1ｋｇくらい
キャベツ
1/2個
玉ねぎ
中2.5個
マロニー
100ｇ
〇コチュジャン
大さじ3～4
〇にんにくチューブ
大さじ2～3
〇しょうがすりおろし
小さじ２
〇一味唐辛子
小さじ1
〇醤油
大さじ3
〇酒
大さじ3
ごま油
大さじ1
ピザ用とろけるチーズ
1kgくらい

作り方

  1. 1

    ボウルに〇の調味料を入れ一口大に切った鶏肉を加えて揉みこみ15分置く

  2. 2

    キャベツは一口大のざく切りにし、玉ねぎはくし切りにしておく

  3. 3

    1の鶏肉が15分経ったら、中火で熱したホットプレートにごま油を敷き炒める

  4. 4

    鶏肉に火が通りきらないうちに2を加え全体にたれが回るまで混ぜ、マロニーを加えて蓋をし蒸し焼きにする

  5. 5

    野菜がしんなりして肉に火が通ったらマロニーを全体にいきわたるように混ぜ、左右に具を寄せ真ん中にチーズを入れる

  6. 6

    チーズが溶けたら出来上がり♪
    たっぷりチーズをつけて食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

マロニーとタッカルビのたれが合うのでぜひ入れてみてください♪
マロニーを入れると余分な水気も吸ってくれて一石二鳥です☆

このレシピの生い立ち

鶏肉がたくさんあったので作りました♪
レシピID : 7409768 公開日 : 23/01/05 更新日 : 23/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
麦わら猫
ホットプレートで♪チーズタッカルビ☆
by 麦わら猫