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バターと砂糖を白っぽくなるまでよく練り混ぜる。バターは、チンして少し柔らかくしておくと楽です。
①に卵白を加えてよく混ぜる。
②に薄力粉とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
③を絞り袋にいれる。絞り袋の先端を少し切り、クッキングシートをひいた天板に薄く絞り出す。
※できるだけ薄く、そして間隔をおいて絞り出してください!焼くと生地が広がります!
170度に予熱したオーブンで15分焼き、完成!
粗熱をとれば、サックサクほろほろの口当たり^_^
2023/1/20 人気検索トップ10入り!ありがとうございます(^^)