ココアショートブレッド!の画像

Description

サクサクのココアショートブレッド!卵無しで、作れて型も使わずに出来ます!

材料 (38〜40本分)

バター
100g
50g
120
2つまみ
小さじ2

作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ、練って、砂糖と混ぜる。

  2. 2

    アーモンドプードルを加えて混ぜる。塩と牛乳も加えて混ぜる。

  3. 3

    ココアパウダーを加えて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を振るいながら加えて、混ぜる。

  5. 5

    軽く練って、ラップに伸ばします!7mmの厚さに長方形に伸ばす。

  6. 6

    冷蔵庫で1時間休ませたら、1.5cm幅×好みの長さに長方形に包丁で切ります。

  7. 7

    天板にクッキングシートを引いて並べる。並べたら、5箇所に箸などで、穴を開けます!

  8. 8

    180度のオーブンで、20分焼いたら完成☆

  9. 9

    クッキングシートのまま、網に並べて冷ます!

コツ・ポイント

アーモンドプードルは必ず、砂糖の次に加えて下さい。小麦粉は必ず振るいながら加えて下さい。

このレシピの生い立ち

サクサクのココアクッキーが食べたくて作りました!
レシピID : 7415264 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

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