ルー不要！簡単 トマトチキンカレー

鶏もも肉の皮をはずし、一口サイズにカット。ヨーグルトとカレー粉をポリ袋に入れ、鶏肉を揉み混み1時間以上冷蔵庫でつけておく

フライパンにオリーブオイルをひきみじん切りのにんにくを弱火にかけ香りがたったらみじん切りの玉ねぎをしんなりするまで炒める

トマト缶、水、コンソメ、ケチャップウスターソースを加えて煮たたせる

塩で味を整えたら、ごはんと一緒に器に盛る。パセリや生クリームをのせると◎