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★ホワイトソースをつくる小鍋に小麦粉を振り入れ牛乳を少しづつ加えだまにならない様に混ぜる
火にかける。常に混ぜること。フツフツして来たら塩、バターを加えて完成!
★ライス作り人参を千切り、玉葱をスライスしてしっとり炒める温めた冷やご飯を投入し、顆粒だし、醤油、バターで味付ける
耐熱容器に、ライス→ホワイトソース→チーズの順でのせる
トースター又はオーブンで焼く。作り置きの時は…レンジで全体を温めるてからトースターでチーズを炙ると中まで暖かく時短
末っ子ちゃんありがとう^ ^