マヨネーズ不要!ヘルシーポテサラの画像

Description

マヨネーズが苦手でもダイエット中でも食べられるポテサラです!

材料

1/2本
1/2本
1/2玉
サラダマカロニ
約15g
2個
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る
    もったりとして水気が無くなればOK!

  2. 2

    ゆで卵を作る

  3. 3

    野菜を切る
    にんじん→いちょう切り
    きゅうり・玉ねぎ→スライス
    じゃがいもは皮をむく

  4. 4

    きゅうりは塩もみして水分を抜いておく

  5. 5

    野菜とマカロニを茹でる(レンチンでも〇)

  6. 6

    ゆで卵とじゃがいもをマッシュし、野菜・マカロニ・ツナ缶・水切りヨーグルトと和え、塩コショウで味を整えれば完成!

コツ・ポイント

ヨーグルトはしっかりと水分をきること!
じゃがいもはちょっと形を残してもマッシュしてもどちらでも○
ゆで卵を入れればよりマヨネーズに近い味に!

このレシピの生い立ち

マヨネーズが苦手で、でも食べ応えのあるポテサラが食べたくて作ってみました
レシピID : 7428803 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

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