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キャベツをザク切り
豚肉は一口大です
残り野菜があれば、ねぎ、人参もOK。今日はきのこ
重ね入れて、水を鍋半分ほどいれる
今回は、塩こうじを少し入れましたが、いれないで、ポン酢やにんにく醤油で食べても美味しいです。