チーズケーキタルト
✿ぽんた✿
作り方
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1
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●フィリング
クリームチーズとグラニュー糖をボールに入れ湯煎にかけながら、滑らかになるまで温める
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2
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湯線からボールを取り出しレモン汁を加えて混ぜる
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3
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卵を加えて混ぜる
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4
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薄力粉(ふるったもの)を加え混ぜる
※ダマのまま入れると失敗の原因に…
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5
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生クリームを加え混ぜる
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6
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タルト生地に流し入れ、160℃で余熱したオーブンで約40分焼く
※たまに確認してあげてください！
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7
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しっかりと冷ます！
時間があれば1日冷蔵庫へ置いておくとより美味しくなります！
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8
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●飾りクリーム
ボールにクリームチーズ・グラニュー糖・レモン汁を入れ氷水に当てながら混ぜる
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9
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生クリームを入れ、絞れる硬さになるまで混ぜる
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10
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絞り袋に入れて好きなように飾り付け♡
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11
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仕上げ用の粉糖をかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインにチーズケーキに初挑戦(* 'ᵕ' )
お店で売ってるレベルと賞賛されました(*´艸`)
誕生日や記念日などにも…
お店で売ってるレベルと賞賛されました(*´艸`)
誕生日や記念日などにも…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
✿ぽんた✿
