キャベツとハムのサラダ風オープンサンド

キャベツとハムのサラダ風オープンサンドの画像

Description

手軽で簡単♡フレッシュな生野菜とカリッと焼いたパンが相性抜群♪ヘルシーで見た目も華やかなオープンサンドです♪

材料 (1人分)

1枚
1/2〜1個
マヨネーズ
大さじ1/2〜
2つまみ
オリーブオイル
適量
粉チーズ、ブラックペッパー、岩塩等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    千切りにした紫キャベツに塩2つまみ入れ、和える
    5分ぐらい置いて、水分をギュッと絞る。

  2. 2

    写真

    食べ易い大きさに切ったハム、ゆで卵、マヨネーズを入れてざっくり和える

  3. 3

    写真

    食パンにオリーブオイルを塗る。

    トースターで程よい焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    焼いた食パンの上に、②をのせて完成♪

    お好みで粉チーズ等をトッピングして下さいね♡

コツ・ポイント

普通のスライスハムで十分美味しいのですが、ビアソーセージや生ハムなど、少し塩気の強いハムもおすすめです♪

紫キャベツがなければ、勿論普通のキャベツでもOKです♪

このレシピの生い立ち

食べやすくて見た目が華やか、朝から元気が出るようなオープンサンドを作りました。
食物繊維とタンパク質もとれるので、これ一つで栄養面も◎
朝食にぜひ♡
レシピID : 7456518 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

きゃーー素敵なお写真と嬉しいコメント感激しております♡もしやカメラ変えました?写真が少し変わった気がしました(勘違いなら謝)

きゃーー作ってくれてありがとう(泣)紫キャベツがあるって…なっちゃん流石です!さっぱり食べれるサラダトースト、我が家女子ウケ◎