お麩の卵とじ～♡今回は車麩で、牛丼みたく
たかたかきよきよ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにしまーす♪
☆をフライパンに入れます
お麩は水に浸してギュッと水気を切ります
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2
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鍋に☆を入れて玉ねぎを入れます。沸騰したら
お麩を入れて重ならない様に5分煮ます
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3
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卵を割り入れて蓋をして30秒位で煮込んで～
お好みで七味唐辛子を振ってお召し上がりくださいね～
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コツ・ポイント
今回は車麩を使いましたが普通のお麩でもOKです
このレシピの生い立ち
たまたま車麩が手に入ったので、久しぶりに作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たかたかきよきよ
