三つ葉とわかめの山葵和え
ひぃちゃんちご飯
作り方
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1
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乾燥わかめは水で戻し水気を切る
生わかめの場合は食べやすい大きさに切っておく
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2
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三つ葉は4センチほどに切り、熱湯でさっと茹でざるにあげて水気を切る
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3
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ボウルに調味料を入れよく混ぜる
そこへ三つ葉とわかめを和えれば完成
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コツ・ポイント
三つ葉の代わりにセリでも美味しいと思います。お好みでしらすやごまを入れても良いです。
このレシピの生い立ち
何か一品欲しいなーと冷蔵庫みたら目に入ったもので作りました。
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ひぃちゃんちご飯
