簡単に出来る豚カツ♪卵は使いません♡
たかたかきよきよ
作り方
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1
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豚肉はフォークなどで、ツンツン刺して～
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2
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小麦粉大さじ5
水大さじ7を入れてバッター液を作ります
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3
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バッター液に豚肉をたっぷり漬けます♪
パン粉をまぶします。しっかり押さえて下さいね♡
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4
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油を熱したら揚げます♪
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5
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ソース♪いりゴマをすります。
すりゴマを使ってもいいんですよ～♡
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6
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今回はこのソースを使いました
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7
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上のソースに豚カツソース、ケチャップを入れて混ぜたらソースの出来上がり
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8
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からしを入れても美味しいよ～
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9
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すこーし残して、焼いたパンに挟みロースカツサンドにして、1人で食べましたw
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10
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コツ・ポイント
バッター液にしっかり漬けて
パン粉は押さえながらまとわせて下さい
パン粉は押さえながらまとわせて下さい
このレシピの生い立ち
この日作った豚カツは、友人が来てたので出したら大喜びで♪w
私たちが食べる分が写真の様になりましたw
卵だけが余るのが嫌で最近は抜きで作ってます♡
私たちが食べる分が写真の様になりましたw
卵だけが余るのが嫌で最近は抜きで作ってます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
