からあげカレー味 → チキンカレー
Description
からあげカレー味
余ったらチキンカレーにしましょう
衣がトロトロに柔らかくなり、少し硬くなったお肉もリメイクできます
余ったらチキンカレーにしましょう
衣がトロトロに柔らかくなり、少し硬くなったお肉もリメイクできます
材料
(4人分)
作り方
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1
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お好みの野菜をお好みの形にカットしフライパンで炒め
(今回玉葱人参キャベツ長葱もやし少々…冷蔵庫お片付け)
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2
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野菜がしんなりしたら残ったからあげをドボン!
(テフロン加工のフライパンの為油は使わず1.スタートしてます)
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3
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ひたひたの水を入れ
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4
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蓋をして弱火で煮込む
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5
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唐揚げはお好みで食べやすくカットしてもよい
(家族にリメイクとばれない技 笑)
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6
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↑
カットする場合は、少し煮込んでからカットした方が柔らかくて切りやすい
※火傷注意
ルーを入れ再度弱火トロトロ煮込む
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7
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ルーが柔らかなったら混ぜ混ぜして完成!
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8
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あれば色味になる冷凍野菜等もいれるとよいです
(今回パプリカとブロッコリー)
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9
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ひな祭りのお供の夕べの唐揚げカレー味
食べ盛りの長男に留守されどうしよう(ーー;)
美味しくチキンカレーに化しました
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コツ・ポイント
以前唐揚げリメイク
からあげチーズ丼
レシピID:7431116
をあげております
今回はカレー味の唐揚げでした為
シンプルにチキンカレーにしました
温め直すと硬くなりやすい唐揚げも弱火で蓋をして煮ることで衣が溶けふんわりお肉になります
からあげチーズ丼
レシピID:7431116
をあげております
今回はカレー味の唐揚げでした為
シンプルにチキンカレーにしました
温め直すと硬くなりやすい唐揚げも弱火で蓋をして煮ることで衣が溶けふんわりお肉になります
このレシピの生い立ち
からあげカレー味を大量800g作りました
SB食品さんのレシピ
レシピID: 1191454
美味しかったけど食べ盛りの息子が急遽留守になり半分も余ってしまいました
次の日温め直すと硬くなりそうなので悩まずチキンカレーにリメイクしました
SB食品さんのレシピ
レシピID: 1191454
美味しかったけど食べ盛りの息子が急遽留守になり半分も余ってしまいました
次の日温め直すと硬くなりそうなので悩まずチキンカレーにリメイクしました