失敗なし!高野豆腐ラスク
Description
中までしっかりカリカリな高野豆腐ラスクです。材料3つで簡単に作れます。
材料
高野豆腐一口サイズ
6個
バター
40g
グラニュー糖
40g
作り方
コツ・ポイント
高野豆腐は水にもどさず、表面をぬらすだけにします。もどしてしまうとカリカリになりません。
このレシピの生い立ち
インターネットで見つけた高野豆腐ラスクのレシピを試したのですが、水分が飛ばず大苦戦しました。これはそこから改良したものです。